Im Eydes wird Ihnen das Beste der dänisch-französischen Küche serviert – von Grund auf zubereitet, mit hochwertigen Zutaten aus der Region und mit dem Herzen am rechten Fleck. Nehmen Sie im Restaurant Platz und genießen Sie die Atmosphäre von Wärme, Gastfreundschaft, Großzügigkeit und die Freude, sich wie zu Hause zu fühlen.
Das neu renovierte Souterrain ist der gemütlichste Treffpunkt in Horsens. Helle Backsteinböden, gewölbte Decken und das Licht aus den hohen Fenstern schaffen eine einladende und komfortable Atmosphäre für Mittagessen, Nachmittags- oder Abendveranstaltungen.
Alles wirkt vertraut und doch überraschend anders. Denn genau das ist es, was wir im Restaurant Eydes tun – wir interpretieren die Klassiker auf unsere eigene, einzigartige Weise neu, um gute Produkte, Tradition und die Freude an gutem Essen und Qualität zu zelebrieren. Wir möchten bei allem, was wir im Hotel und im Restaurant Eydes servieren, die höchste Qualität bieten. Deshalb haben wir uns mit einigen der besten Fleisch-, Brot-, Kaffee-, Wein- und Spirituosenproduzenten des Landes zusammengetan ... Kildegaarden, Bjerre, Nørup Molkerei und andere.
