Køkkenstilen i Lammefjordens Spisehus er enkel og uformel. Her bekræfter vi vores gæster i, at ”gammel kærlighed ikke ruster” og serverer enkle og landlige retter med brug af Lammefjordens og urtehavens friske råvarer.
Stemningen er afslappet - man kan spise ved bordene i restauranten eller ved den store, centrale bar. Når vejret er godt, ”flytter” spisehuset ud på Bastionen.
I spisehuset finder man også slottets gårdbutik såvel som vores bar.
